Le Monde de Sophie

vendredi, décembre 16, 2005

Adventures de la lapin

C'est mon premier fois cuire une lapin - une adventure pas ce que, j'ai tout changee la recette.

Lapin de Sharon:
Faites mariner le lapin dans quelques bouquet garni que on peut trove dans la maison.
Jet dans la farine, sel et poivre
Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de lapin dans du beurre fondu.
Ajoutez "Rosmarino" et ail
Couvrez et laissez cuire 30+ minutes.
Ajoutez vin blanc, creme, et bouilion, et reduire.
Dégustez avec des pates

Je crois c'est ne pas trop mal. Voici la resultat:

Profession de Foi pour Ingrid

Ou est que Ingrid?
Joseph et son "ma-mienne"
la ressemblance famille...

Quelques photos de la beau diner pour Ingrid!